तरबूज खाने का सही समय और तरीका Tarbooz khane ke fayde
Watermelon Benefits गर्मी के मौसम में अक्सर लोग ऐसे फल खाने के बारे में सोचते हैं जिनसे शरीर में पानी की मात्रा बढ़े. गर्मियों के मौसम में तरबूज का फल लोगों की पहली पसंद माना जाता है इसमें लगभग 90 से 92 प्रतिशत पानी पाया जाता है. तरबूज शरीर को हाइड्रेटेड रखने में हेल्प करता है। इसकी तासीर ठंडी मानी जाती है तरबूज खाने के कई फायदे बताये गए हैं लेकिन आज हम आपको तरबूज के फायदे के साथ ही इसके खाने का सही समय और इसके इस्तेमाल से पहले ध्यान रखी जाने वाली कुछ जरूरी बातो के बारे में बताएँगे. अगर आप भी गर्मियों के मौसम में अधिक तरबूज का सेवन करते हैं तो ये वीडियो जरूर देखे|
तरबूज में क्या क्या पाया जाता है.
माना जाता है की तरबूज में कई पोषक तत्व होते है, जो स्वास्थ्य सम्बन्धी कई परेशानियों को दूर करने का काम करता है। तरबूज में फाइबर, पोटैशियम, आयरन और विटामिन A, C, B पर्याप्त मात्रा में पाया जाता है. इसमें मौजूद लाइकोपीन नामक तत्व इसे सबसे ज्यादा खास बनाता है। यह तत्व एंटीऑक्सीडेंट की तरह काम करता है
तरबूज खाने का सही समय
तरबूज हमारे स्वास्थ्य के लिए बहुत ही फायदेमंद माना जाता हैं इसे दिन में खाना अधिक उपयोगी होता है तरबूज खाने का सबसे अच्छा समय दोपहर का माना गया है सुबह के नाश्ते के रूप में भी इसका सेवन किया जा सकता है। लेकिन ध्यान रखे की तरबूज सुबह खाली पेट खाने बचना चाहिए।
तरबूज खाने का सही तरीका
- ऐसा माना जाता है की तरबूज में चीनी की मात्रा बहुत ज्यादा होती है। इसलिए, इसे रात में नहीं खाना चाहिए रात में इसे खाने से यह अच्छी तरह से पच नहीं पाता.
- तरबूज को कभी भी बाजार से लाकर सीधे नहीं खाना चाहिए बल्कि माना जाता है की इसे ठंडा करने के बाद या ठंडे पानी में कुछ घंटे डुबोंकर रखने के बाद ही खाना फायदेमंद होता है. इस तरह तरबूज का इस्तेमाल करने से उसकी गर्मी निकल जाती है और नुकसान नहीं करता।
- Watermelon Benefits तरबूज को ज्यादा समय तक काटकर नहीं रखना चाहिए। क्योकि कटा हुआ तरबूज कुछ घंटों के बाद खराब हो जाता हैं। तरबूज यदि बच जाए तो उसे फ्रिज में खुला न रखें, बल्कि उसे किसी बर्तन से पूरी तरह पैक कर रखें।
- तरबूज के साथ कभी ऑयली चीज, चिप्स या स्नैक्स नहीं खाने चाहिए इससे एसिडिटी, गैस आदि की समस्या हो सकती है।
तरबूज खाने के फायदे
- तरबूज वेट लॉस के लिए फायदेमंद माना जाता है.
- यह पाचन क्रिया को सुचारू रूप से चलाने में मदद कर सकता है।
- तरबूज में पानी की मात्रा काफी होती है जो आपको हाइड्रेट रखता है.
- माना जाता है की इसमें फाइबर होता है जो पाचन तंत्र को स्वस्थ रखने के साथ कब्ज, डायरिया व गैस जैसी समस्याओं से निजात दिलाने का काम करता है.
- विटामिन-सी से भरपूर होने के कारण तरबूज शरीर की रोग प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करता है और मांसपेशियों में होने वाले दर्द में भी फायदा पहुंचा सकता है।
- तरबूज पोटैशियम का अच्छा स्रोत माना जाता है, जो उच्च रक्तचाप को कम करने में लाभकारी है.
- तरबूज विटामिन-ए का अच्छा स्रोत माना जाता है जो आंखों के लिए फायदेमंद होता है.
- तरबूज में पाया जाने वाला विटामिन-सी दांतों और मसूड़ों के लिए बहुत फायदेमंद माना जाता है। ओरल हेल्थ के लिए तरबूज का सेवन लाभकारी माना जाता है.
- तरबूज में मौजूद लाइकोपीन एंटीइंफ्लेमेटरी और एंटीऑक्सीडेंट तत्त्व जलन और सूजन जैसी स्थिति में फायदा पहुंचा सकते है.
- शरीर में ऊर्जा के स्तर को बढ़ाने के लिए भी तरबूज का नियमित सेवन फायदेमंद माना जाता है.
- तरबूज पानी का अच्छा श्रोत होने के कारण त्वचा के लिए फायदेमंद है यह त्वचा के सूखेपन को दूर कर स्किन को हाइड्रेट और मॉइश्चराइज करता है। Watermelon Benefits
- तरबूज के बीजो को गिरी खाने शरीर में ताकत आती है
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तरबूज खाने के बाद क्या नहीं खाना चाहिए
- तरबूज में शुगर और पानी की मात्रा बहुत अधिक होती है माना जाता है की तरबूज खाने के बाद पानी नहीं पीना चाहिए.
- तरबूज खाने के साथ या बाद में खट्टी चीजे, गर्म चीजे, दूध भी नहीं लेना चाहिए.
- माना जाता है की चावल और तरबूज विरुद्ध आहार होते है ऐसे में चावल और तरबूज एकसाथ नहीं खाना चाहिए. आप चाहे तो चावल खाने के 1 घंटा बाद या 1 घंटा पहले तरबूज खाया जा सकता है.
- इसमें शुगर की अधिक मात्रा होती है ऐसे में अत्यधिक मात्रा में तरबूज का सेवन शरीर में शुगर लेवल को बढ़ा सकता है
