खजूर के फायदे Khajur Khane Ke Fayde  

Benefits of Eating Dates आज हम जानेंगे खजूर यानि Date Palm खाने के कुछ जबरदस्त फायदों के बारे में| खजूर एक ऐसा फल जो पूरे सालभर मार्किट में अवेलेबल रहता है पोषक तत्वों से भरपूर होने के कारण खजूर का सेवन बेहद फायदेमंद माना जाता है. खजूर में कैलोरी, कार्ब्स, फाइबर, प्रोटीन, पोटैशियम, मैग्नीशियम, एंटीऑक्सीडेंट और कॉपर की भरपूर मात्रा होती है. Benefits of Eating Dates इसके अलावा इसमें आयरन और विटामिन भी पाए जाते हैं. इसके सेवन से शरीर को एनर्जी मिलती है रोजाना 4-5 खजूर लाभकारी माने जाते है. खजूर का सेवन रात में दूध के साथ, पानी में भिगोकर, स्नैक्स या फिर फ्रूट सैलेड के रूप में भी किया जा सकता है वैसे तो इसका सेवन कभी भी कर सकते है लेकिन सुबह खाली पेट यह बेहद फायदेमंद होता है. आइये जानते है खजूर का सेवन हमारे शरीर को कैसे और कितना फायदा पंहुचा सकता है.

बेहतर डाइजेशन के लिए

खजूर सेहत के लिए काफी फायदेमंद है। खजूर पाचन क्रिया को दुरुस्त करने का काम करता है। खजूर में अच्छी मात्रा में फाइबर पाया जाता है। जो आपके डाइजेशन सिस्टम को स्ट्रांग बनता है. रोजाना इसके सेवन से कब्ज की समस्या से निजात मिलती है साथ ही पाचन तंत्र से जुड़ी अन्य समस्याओ को भी दूर करता है.

हीमोग्लोबिन लेवल

जिन लोगों के शरीर में हीमोग्लोबिन लेवल कम होता है या खून की कमी होती है तो उन्हें डाइट में खजूर खाने की सलाह दी जाती हैं. ये ब्लड हीमोग्लोबिन लेवल को इम्प्रूव करने के साथ ही एनेर्जी लेवल को बढ़ाने का भी काम करता है.

बेहतर स्मरण शक्ति

खजूर का सेवन स्मरण शक्ति को बढ़ाने में बहुत ही फायदेमंद माना जाता है. इसमें विटामिन B और कोलीन पाया जाता है, जो स्मरण शक्ति और सीखने की क्षमता को बढ़ाता है. रोजाना इसके सेवन से आप स्ट्रेस फ्री रह सकते है.

वजन बढ़ाने में सहायक

यह एक हाई कैलोरी फूड है जो तेजी से वजन बढ़ाता है। इसीलिए दुबले-पतले लोगो के लिए खजूर बेहद लाभकारी माना जाता है. खजूर का रोजाना सेवन वजन बढ़ाने में सहायक हैं।

मजबूत हड्डियां

खजूर में कैल्शियम, पोटैशियम, फॉस्फोरस और मैग्नीशियम जैसे पोषक तत्व होते हैं. इसके सेवन से हड्डियां मजबूत होती है. इसके अलावा खजूर में विटामिन-K भी पाया जाता है, जो खून को गाढ़ा करने और हड्डियों को मेटाबॉलाइज करने में मदद करता है। खजूर हाई कार्बोहाइड्रेट फल भी है, जो मांसपेशियों के विकास में मदद करता है।

बालों की सेहत

बालों के लिए भी खजूर बहुत फायदेमंद माना जाता है। आयरन से भरपूर होने के कारण खजूर स्कैल्प में रक्त संचार को बढ़ाता है, जिससे बालों की ग्रोथ अच्छी होती है। इसके अलावा इसमें मौजूद विटामिन E बालों को स्वस्थ रखता है माना जाता है कि खजूर के नियमित सेवन से बालों को सफेद होने से रोकने में मदद मिलती है.

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स्वस्थ त्वचा के लिए

खजूर में विटामिन C और D काफी अच्छी मात्रा में पाया जाता है। इसलिए यह त्वचा को स्वस्थ रखने में काफी असरदार है खजूर एंटी-एजिंग तत्वों से भरपूर माना जाता है। खजूर यानि डेट्स के बीज के अर्क में फाइटोहार्मोन होता है, जो एंटी-एजिंग की तरह काम करता है। इसका अर्क झुर्रियों से भी छुटकारा दिलाता है.

कब्ज या एसिडिटी

माना जाता है की खजूर का गूदा कब्ज के इलाज में काफी असरदार होता है। इसमें फाइबर प्रचुर मात्रा में पाया जाता है जो कब्ज और एसिडिटी की समस्या से आराम दिलाता है. शरीर में मिनरल्स के स्तर में आए असंतुलन को ठीक करने में भी खजूर कारगर है रोजाना सुबह के समय खजूर का सेवन पाचन प्रक्रिया को आसान बनाता है.

इंफेक्शन से बचाव

Benefits of Eating Dates रोजाना खजूर का सेवन करने वाले लोग अन्य लोगो केमुकाबले संक्रमण से बचे रहते है क्योकि खजूर  शरीर को इंफेक्शन से लड़ने की ताकत देता है. बदलते मौसम में होने वाली बीमारियों से बचाने में भी खजूर को एक गुणकारी औषधि की तरह खाया जाता है.

सर्दी-जुकाम और सिर दर्द

खजूर का सेवन करने से हमारी इम्यूनिटी स्ट्रॉन्ग होती है जिससे बदलते मौसम और खासकर सर्दी में होने वाली बीमारियों जैसे सर्दी-जुकाम और खांसी से बचा जा सकता है। खजूर को एक गिलास दूध में अच्छी तरह उबालकर इस दूध और खजूर को खाने से सर्दी-जुकाम में जल्दी आराम मिलता है। साथ ही, खजूर की गुठली को पानी में घिसकर सिर में इसका लेप लगाने से सिर दर्द से छुटकारा मिलता है.