किशमिश के बेहतरीन शारीरिक लाभ, फायदे और इसके गुण Benefits of raisins for health

किशमिश में अनेक गुण पाये जाते हैं जो हमारे शरीर के लिए बहुत ही लाभदायक होते हैं. रोजाना कुछ मात्रा में किशमिश खाने से हमारा शरीर अनेक रोगों से रोग-मुक्त रह सकता है. किशमिश का इस्तेमाल मुख्य रूप से मीठाई, खीर और दूसरी मीठी चीजों को सजाने या स्वाद के लिए किया जाता है.

आमतौर पर किशमिश को अंगूर को सुखाकर बनाया जाता है. इसमें वह सारे गुण पाये जाते हैं जो अंगूर में पाये जाते हैं. मिठाई आदि के स्वाद को बढ़ाने के अलावा किशमिश हमारे स्वास्थ के लिए बहुत ही लाभदायक माना जाता है. इसके सेवन से रक्त, शुक्र, धातुओं तथा ओज की मात्रा बढ़ती है.

किशमिश में आयरन, पोटेशियम, कैल्शियम, मैग्नीशियम और फाइबर की भरपूर मात्रा पायी जाती है जो हमारे शरीर के लिए बहुत ही उत्तम होता है. यह शरीर को एनर्जी देने के लिए सबसे अच्छा स्नैक्स है. किशमिश को सूखे मेवे में महत्पूर्ण स्थान दिया गया है. इसके रोजाना सेवन से हमारा शरीर अनेक रोगों से मुक्त रहता है. किशमिश में मौजूद शर्करा शरीर में आसानी से पच जाती है. जिससे हमारे शरीर का पाचन तंत्र स्वस्थ रहता है.

किशमिश खाने के स्‍वास्‍थ्‍यवर्धक लाभ

वजन बढ़ाने में उपयोगी है किशमिश (Raisins for weight gain) – अनेक लोग अपने कम वजन के चलते काफी परेशान रहते है. इस परेशानी को दूर करने के लिए किशमिश लाभदायक होती है. इसमें फ्रुक्टोज और ग्लूकोज भरपूर मात्रा में पाया जाता हैं. जिससे वजन तो बढ़ता ही है साथ ही शरीर को ऊर्जा भी प्रदान होती है.

एनीमिया की परेशानी को दूर करने में सहायक है किशमिश (Raisins for anemia) – किशमिश में भरपूर मात्रा में आयरन पाया जाता है. जिससे एनीमिया की समस्या को आसानी से दूर किया जा सकता है. इसके अलावा किशमिश में विटामिन बी कॉमप्‍लेक्‍स पाया जाता है जो खून बढ़ाने में काफी सहायक होता है. इसलिए रोजाना किशमिश का सेवन करना चाहिए.

किशमिश से बुखार ठीक करें (Raisins for fever problem) – जब भी किसी व्यक्ति को बुखार हो तो उसे किशमिश का सेवन करना चाहिए. किशमिश में फिनॉलिक पायथोन्‍यूट्रियंट होता है जो वाइरल तथा बैक्‍टीरियल इंफेक्‍शन को ठीक करने में मददगार होता है. जिससे बुखार आदि की समस्या को आसानी से कम किया जा सकता है.

पाचन तंत्र सुचारू करे किशमिश से (Raisins for healthy digestive system) – रोजाना किशमिश खाने से हमारा शरीर तो स्वस्थ रहता ही है साथ ही पाचन तंत्र भी उचित रहता है. किशमिश पेट में जाकर पानी को अवशोषित करती है. जिससे पेट की अनेक समस्या समाप्त होती है तथा पाचन तंत्र स्वस्थ रहता है.

आँखों के लिए फायदेमंद है किशमिश (Raisins for beautiful eyes) – किशमिश में विटामिन ए,  ए-कैरोटीनॉइड और ए-बीटा कैरोटीन पाया जाता है जो हमारी आँखों के लिए लाभदायक होता है. रोजाना किशमिश का सेवन करने से आँखों में होने वाली अनेक समस्याओ को समाप्त किया जा सकता है.

कोलेस्ट्रोल घटाने में सहायक किशमिश (Raisins for reducing cholesterol) – किशमिश में घुलनशील फायबर पाये जाते हैं. जिनसे कोलेस्ट्रोल को आसानी से कम किया जा सकता है. किशमिश के सेवन से पोलीफेनोल्स एंजाइम में दबाव बनता है. जिससे कोलेस्ट्रोल की मात्रा कम होने लगती है.

हड्डियों को मजबूत रखने में सहायक है किशमिश (Raisins for strong bones) – किशमिश कैल्शियम का अच्छा स्रोत हैं. जिससे हड्डियों को मजबूत करने में सहायता मिलती है. रोजाना किशमिश के सेवन से हड्डियों को आसानी से मजबूत बनाया जा सकता है.

कब्ज की परेशानी को दूर करने में सहायक है किशमिश (Raisins for Constipation) – कब्ज की समस्या होने पर व्यक्ति को अनेक समस्याओ का सामना करना पड़ता है. रोजाना किशमिश के सेवन से पेट में होने वाले कब्ज की समस्या को दूर करने में काफी मदद मिलती है.