काजू के चमत्कारी फायदे और स्‍वास्‍थ्‍य वर्धक लाभ Cashew nut nutrition facts and benefits

काजू के अनमोल गुण, स्वास्थ्य लाभ और फायदे Amazing benefits of cashew nuts (Kaju)

काजू हमारे शरीर के लिए बहुत ही लाभदायक नट्स है. इससे हमारा शरीर कई रोगों से लड़ने में सहायक होता है. काजू उष्णकटिबंधीय सदाबहार पेड़ है. काजू सूखे मेवे के रूप में बहुत अधिक प्रयोग में लाया जाने वाला एक ऐसा ड्राई फ्रूट है.

जिससे हमारा शरीर अनेक रोगों से लड़ने में सहायक होता है. इसका प्रयोग अनेक प्रकार की मिठाई आदि बनाने के लिए भी किया जाता है. साथ ही इसे खाने से हमारा शरीर एवम त्वचा खूबसूरत बनती है. हलाकि काजू थोड़े महंगे जरूर होते हैं, मगर इनके स्वास्थ लाभ भी उठने अधिक होते हैं.

काजू में मिनरल्‍स जैसे मैगनीशियम, पोटैशियम, कॉपर, आयरन, मैगनीज़, जिंक और सीलियम होते हैं. जिससे यह काफी पोष्टिक बन जाता है. काजू का सेवन अगर रोजाना किया जाए तो कई फायदे होते हैं. थोड़े से काजू का खाने से न सिर्फ शरीर को ऊर्जा मिलती है बल्कि कई बीमारियां भी दूर होती है. इसलिए रोजाना कुछ मात्रा में काजू का सेवन अवश्य करना चाहिए.

काजू के चमत्कारी फायदे

अजीर्ण की समस्या को दूर करने के लिए काजू का प्रयोग (Cashew nut for indigestion  problem) – काजू से अजीर्ण की समस्या से राहत पायी जा सकती है. इसका प्रयोग करने के लिए थोड़े काजू लें. अब इन्हे पानी के साथ पीस कर इनकी चटनी बना लें. अब इसमें थोड़ा नमक डालकर इसका सेवन करें. इससे अजीर्ण की समस्या कम होने लगती है.

शारीरिक दुर्बलता दूर करने में सहायक काजू (Cashew nut for physical weakness problem) – काजू में भरपूर मात्रा में प्रोटीन पाया जाता है. जिससे शारीरिक दुर्बलता को आसानी से दूर किया जा सकता है. रोजाना कुछ मात्रा में काजू खाने से शारीरिक दुर्बलता दूर होने लगती है.

हड्डियों को मजबूत रखने में सहायक है काजू (Cashew nut for strong bones) – रोजाना काजू के सेवन से हड्डियों को मजबूत बनाया जा सकता है. इसमें मेगनीशियम पाया जाता है जो हड्डियों को मजबूत रखने में सहायक होता है. इसलिए रोजाना काजू का सेवन करें.

कुष्ट रोग से राहत पाने के लिए काजू का प्रयोग (Cashew nut for leprosy) – कुष्ट रोग की रोकथाम के लिए भी काजू बहुत ही लाभदायक होता है. कुष्ट रोग में काजू की तेल की मालिश से आराम मिलता है. कुष्ट रोग के कारण उत्पन्न त्वचा की शून्यता को काजू का तेल समाप्त करने में सहायक होता है.

त्वचा का रूखापन दूर करने में सहायक है काजू (Cashew nut for dry skin) – काजू ना केवल हमारे शरीर को स्वस्थ रखने के लिए काम आता है बल्कि इससे शरीर का रूखापन भी दूर होता है. रोजाना शरीर में काजू के तेल की मालिश करने से शरीर का रूखापन समाप्त होता है और त्वचा कोमल बनती है.

शरीर में वसा की कमी को पूरा करने में सहायक है काजू (Cashew nut for fat reduction) – शरीर में वसा की कमी होने के कारण व्यक्ति को कई समस्याएं हो सकती हैं. इस समस्या को दूर करने के लिए काजू फायदेमंद होता है. रोजाना कुछ मात्रा में काजू खाने से शरीर में वसा की कमी नहीं होती तथा शरीर स्वस्थ तथा स्फूर्तिवान बना रहता है.

दांतों की मजबूती में सहायक है काजू (Cashew nut for strong teeth) – रोजाना काजू के सेवन से ना केवल शरीर स्वस्थ रहता है बल्कि दांतों को भी मजबूत बनाया जा सकता है. इसलिए रोजाना काजू का सेवन करें. इससे दांत तो मजबूत बनते ही हैं साथ ही मसूड़े भी स्वस्थ रहते हैं.

एनीमिया की परेशानी को दूर करने के लिए काजू का प्रयोग (Cashew nut for Anemia) – शरीर में खून की कमी को दूर करने के लिए काजू फायदेमंद होता है. रोजाना काजू के सेवन से शरीर में होने वाली खून की कमी को आसानी से दूर किया जा सकता है.

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